黒酢を飲むと痛風対策になる！

黒酢は、肝機能向上、脂質代謝促進、冷え性改善などの効果を持つ優れた食品です。

また、黒酢に含有されるクエン酸による痛風予防に最適な食品です。

黒酢に含有されるクエン酸が尿酸のアルカリ性を促し、尿酸値を下げるのです。

黒酢の成分に『酢酸』が含まれています。そのまま黒酢を薄めて飲む事に抵抗がある方は、料理に上手く取り入れると美味しく黒酢を摂取する事が出来ます。また、このクエン酸は尿路結石を予防する効果もあります。

因みに痛風治療薬の「ウラリット」の主成分「クエン酸ナトリウム」もこのクエン酸です。この酢酸は体内の細胞に取り込まれる時、クエン酸に変化します。

クエン酸が尿をアルカリ化することは科学的に立証されているのです。痛風を予防する食事療法に『黒酢』を是非、取り入れてみて下さい。

黒酢を使った美味しい料理はやっぱり酢豚！

黒酢を使った美味しい料理は何と言っても『酢豚』ですね。

豚肉のコッテリとした味わいに、黒酢のまろやかな酸味による、さっぱりとした味わいが何とも言えません。作るのに多少の手間は掛かりますが、酢豚はその苦労に見合った美味しさがあります。

ただ、使用するお酢は普通の穀物酢でも酢豚を作る事は出来るのですが、今一つ、味にコクが出ないんですね。黒酢はそのまま、スプーンで味わう事が出来る位に、まろやかな甘みを持った調味料です。

穀物酢でも、それなりに値段がするものは、そのままでも味わう事が出来ますが、黒酢のまろやかさには敵いません。また、通常の穀物酢はそのまま味わうには、酸味と匂いがちょっときついと思います。

やはり、酢豚を作るには黒酢が最も最適なお酢だと思います。

豚肉はビタミンB1を豊富に含み、糖質をエネルギーに変えやすくさせます。また。黒酢に含まれるクエン酸は疲労回復に最適なので、暑さ対策と夏バテには最適な食品です。

是非、黒酢を使用した酢豚を作ってみて下さい。

黒酢を飲み続ける際のデメリットについて。

黒酢を摂取し始めて、まず初めに身体の変化を体感できた事は、便通が非常によくなりました。

わたしは慢性的ば便秘に悩まされていたのですが、黒酢を摂取し始めてからは、毎朝、お通じが非常に良くなっています。次に感じた事は、寝起きに感じる疲労感がなくなった様な感じがします。

まだ、黒酢を飲み始めて1ヶ月も経過はしていませんが、早くも健康効果が出てきたのかもしれません。

ただ、ちょっと黒酢を飲み続ける事でデメリットも多少、感じているのが現状です。その黒酢を飲み続ける事のデメリットらしきデメリットは、胃が痛くなる事があります。

また、胃痛に連動しているのかお腹が痛くなる？様な事もあるのが現状です。何故？そのような状態になったのかと言うと、どうやら、空腹時に黒酢を摂取するとお腹が痛くなったり、胃が痛くなったりするのかもしれません。

以上の事から、黒酢を摂取する場合は必ず、食後など空腹時ではない時に摂取する様にしています。また、軽く胃が弱っていると感じた時も、黒酢を摂取する事を控えます。

また、この事は体感していませんが、黒酢に含まれる酢酸が歯に悪影響を及ぼす可能性があるとの事です。歯のエナメル質を黒酢が溶かしてしまうとか…ですので、黒酢を摂取したときは、軽くうがいを行う様にしています。

以上の様に、黒酢を摂取する事のデメリットもありますが、対策を取れば避ける事は可能です。

上手に黒酢を摂取したいですね。

黒酢と他のお酢は何が違うのか？簡単に説明します。

健康・ダイエット効果があると言われている黒酢ですが、摂取するのは普通のお酢じゃだめなの？

と思う方がいらっしゃると思います。私も当初、普通に市販されているお酢じゃなきゃダメなのか？と思っていました。黒酢は普通のお酢に比べて、お値段がちょっと高いので抵抗がありました。

そこで、黒酢と他のお酢は何が違うのか？簡単に説明します。

まず、黒酢と他のお酢は用いる材料が異なっています。例えば、一般的に使用される穀物酢の米酢は、その名の通り「お米」が主成分になります。

米酢は、稲の実から殻・糠・胚芽を取り除いた「精米」に、水と麹（こうじ）菌・酵母菌を加えて、アルコール発酵させることで作られており、酢酸・クエン酸をはじめとする有機酸、アミノ酸が豊富に含まれています。

効果としては、血行促進・疲労回復・生活習慣病の予防などが期待できます。一方、黒酢は、鹿児島県福山町が原産地で、玄米を原料とし、カメ壺を用いた伝統方法により醸造されます陶器の壺に玄米、水と麹菌を入れ、1～3年という長期間熟成させることで作り上げます。

黒酢には、酢酸・必須アミノ酸・非必須アミノ酸・ビタミン・ミネラルが含まれており、一般に、米酢より黒酢の方がそれぞれの栄養素の含有量が高くなっています。

黒酢のダイエット効果について簡単に説明。

健康志向が高い方はご存じである黒酢ダイエットについて公開します。

黒酢は何故、ダイエットに効果があるのかというと、含有される成分、アミノ酸（バリン、ロイシン、イソロイシン、アルギニン）が脂肪燃焼効果を促進させるからです。

黒酢には先ほど紹介したアミノ酸の他に、酢酸、ビタミン、ミネラルが豊富に含有されており、脂肪燃焼効果の他に、基礎代謝UP、美肌効果、血圧降下、便秘予防などの効能があります。

以上の事から、健康・ダイエットの為に黒酢を摂取する方が多いのが現状です。

実際に、ダイエットに黒酢を取り入れてみて、身体が以前よりも軽くなった事が実感出来ました。日常生活の他にダイエットの為の運動を取り入れると、疲労が徐々に溜まっていきます。

また、少し激しい運動をした後は筋肉痛が発生する可能性もあります。そんな状態が続くと、日常生活に慢性的な疲労を感じる様になり、ダイエットどころではなくなってしまいます。

慢性的な疲労感を予防する為に、黒酢を摂取する事は非常に効果があります。上手く取り入れて、ダイエットを成功させたいですよね。

黒酢に含まれる酢酸の働きについて。

黒酢は摂取すればわかるのですが、やっぱり『お酢』なので酸味がします。普通の穀物酢よりはかなり酸味はまろやかですが、しっかりとした酸味を感じる事が出来ます。

黒酢にも普通の穀物酢にも含まれる酸味ですが、これは『酢酸』という成分がお酢に含有されているから酸っぱい味を感じるのです。さて、酸味の元である『酢酸』ですが、身体に対してどのような効果をもたらすのでしょうか？

まず、酢酸は体内に摂取された時、2種類の成分に変化します。一つは『アデノシン』という成分。もう一つは、知名度が高い『クエン酸』です。

この『アデノシン』という成分は、身体の血管を拡張させて血行を改善する働きがあります。『アデノシン』の働きにより、血行が悪くなりやすい手足の毛細血管にも血液が行き渡りやすくなります。

その結果、身体が温まりやすくなり、冷え性などに悩む女性には効果的です。

『クエン酸』という成分の働きはご存じな方も多いと思います。クエン酸は疲労回復に効果的であるという事は世間に広く知れ渡っています。

運動時に使用されたグリコーゲンの（筋肉に貯蔵されているエネルギー源）貯蔵が、クエン酸を摂取する事でより早期に促される事により、疲労回復に役立てられているのです。

また、クエン酸は食欲増進、肝機能向上、痛風予防などに効果があると言われています。

黒酢や穀物酢に含まれる『酢酸』は以上の様な健康成分を含有しています。また、黒酢や穀物酢は『酢酸』以外にも豊富なアミノ酸が含まれています。

詳細サイト:黒酢を飲んでダイエット！

お酢は身体に大変良い飲み物ですので、是非、摂取をお勧めします。